فيكاس خانا السيرة الذاتية، العمر، زوجة فيكاس خانا، القيمة الصافية والمزيد

فيكاس خانا هو طاهٍ هندي وصاحب مطعم ومؤلف كتب طبخ ومخرج أفلام وفاعل خير. وهو أحد أعضاء لجنة تحكيم MasterChef India. يعيش في نيويورك.

في الهند، عمل فيكاس خانا لدى فنادق تاج ومجموعة أوبروي ومجموعة ويلكم ومجموعة فنادق ليلا. قبل انضمامه إلى مطعم جنون، وهو مطعم هندي راقي في منطقة فلاتيرون في مانهاتن، عمل فيكاس خانا في مطعم سلام بومباي في نيويورك ومتحف كافيه دو روبين للفنون.

تلقى جنون تقييمات إيجابية من سام سيفتون من صحيفة نيويورك تايمز خلال عامه الأول وحصل على نجمة ميشلان من دليل ميشلان لمدة ست سنوات متتالية منذ عام 2011.

Table of Contents

سيرة فيكاس خانا

فيكاس خانا، من مواليد 14 نوفمبر 1971، هو طاهٍ هندي وصاحب مطعم ومؤلف كتب طبخ ومخرج أفلام وفاعل خير. وهو أحد أعضاء لجنة تحكيم MasterChef India. يعيش في نيويورك.

ولد فيكاس خانا في أمريتسار بالهند لأبوين دافيندا وبيندو خانا. التحق بمدرسة القديس فرانسيس في أمريتسار. وُلِد بساق مشوهة (القدم الحنفاء) مما منعه من المشي حتى بلغ 13 عامًا. كان مستوحى من فيجي (جدته)، التي كانت تحب الطبخ، وأصبح طبخها جزءًا من تدريبه الأساسي.

بدأ فيكاس خانا في تطوير الوصفات في سن مبكرة وافتتح مأدبة لورانس جاردنز في سن 17 عامًا لتلبية احتياجات حفلات الزفاف ولم شمل الأسرة. تخرج من مدرسة ويلكوم جروب للدراسات العليا لإدارة الفنادق في عام 1991، وهي جزء من أكاديمية مانيبال للتعليم العالي.

حصل فيكاس خانا أيضًا على درجة الدكتوراه الفخرية من جامعة جي دي جوينكا تقديرًا لإنجازاته البارزة في العمل الخيري والإيثار والإنسانية في فنون الطهي وتأثيره العالمي كطاهي. كما درس في معهد الطهي الأمريكي وجامعة نيويورك.

وفي الهند، عمل فيكاس خانا لدى فنادق تاج، ومجموعة أوبيروي، وويلكوم جروب، ومجموعة فنادق ليلا. انضم خانا إلى مطعم جنون، وهو مطعم هندي راقي في منطقة فلاتيرون في مانهاتن، بعد أن عمل في مطعم سلام ومقهى في متحف روبن في بومباي ونيويورك. تلقى جنون تقييمًا إيجابيًا من Sam Si Thong في صحيفة نيويورك تايمز خلال عامه الأول وحصل على نجمة ميشلان من دليل ميشلان لمدة ست سنوات متتالية منذ عام 2011.

وقد عمل أيضًا مع كبار الطهاة مثل جوردون رامزي وإريك ريبيرت وبوبي فلاي وجان جورج فونجريشتن. وفي عام 2019، افتتح مطعمًا اسمه كينارا في دبي. وفي عام 2020، افتتح مطعمًا اسمه Ellora في دبي.

منذ عام 2011، استضاف فيكاس خانا خمسة مواسم (2، 3، 4، 5 و6) من برنامج MasterChef India. هذه سلسلة مبنية على النسخة البريطانية الأصلية. ومنذ ذلك الحين، استضاف كل موسم من العرض. تمت دعوة خانا ليكون حكمًا ضيفًا للموسم السادس من برنامج MasterChef Australia. استضاف أربعة مواسم من برنامج Fox Life “Twist of Taste”.

شوهد فيكاس خانا في المسلسل التلفزيوني “كوابيس المطبخ” للمخرج جوردون رامزي بصفته طاهيًا استشاريًا يساعد مطعمًا هنديًا مفلسًا يُدعى بورنيما. ظهر خانا كحكم وخبير في المطبخ الهندي في الحلقة النهائية للموسم المكونة من جزأين لـ Hell’s Kitchen. ظهر في Throwdown! لقد كان حكمًا وطاهيًا ضيفًا في برنامج مارثا ستيوارت مع بوبي فلاي.

فيلمه الأول “اللون الأخير” هو فيلم عن الصراع اليومي من أجل البقاء في شوارع مدينة باناراس الهندية القديمة. تم إصدار إعلان تشويقي للفيلم من بطولة الممثلة الهندية المخضرمة نينا جوبتا في الدور الرئيسي في مهرجان كان السينمائي الحادي والسبعين. كان الفيلم ضمن القائمة النهائية لترشيحات أفضل فيلم لجائزة الأوسكار لعام 2020.

أسس فيكاس خانا مؤسسة إنفينيتي فيجن لأطفال جنوب آسيا (SAKIV) للتركيز على القضايا العالمية التي تتطلب اتخاذ إجراءات عاجلة، مثل الإغاثة من كارثة تسونامي، وأعاصير ساحل الخليج، وهايتي. ومن خلال العمل مع جمعيات خيرية مثل منظمة إنقاذ الطفولة، نظمت المؤسسة العديد من الفعاليات في جميع أنحاء العالم، من أهرامات الجيزة الكبرى في مصر إلى تاج محل في الهند.

في عام 2018، قام فيكاس خانا ببناء أول متحف للطهي في الهند في جامعته الأم، مدرسة ويلكوم جروب لإدارة الفنادق العليا في مانيبال. تدعم منظمة “الطبخ من أجل الحياة”، التي أسسها خانا في نيويورك عام 2001 مع كبار الطهاة في العالم، العديد من القضايا الاجتماعية. Palate’s Vision هي ورشة عمل حائزة على جوائز مصممة لتعليم الأشخاص ضعاف البصر حواس التذوق والتذوق والشم.

في 14 مايو 2012، قام فيكاس خانا بالطهي من أجل حملة لجمع التبرعات للرئيس أوباما في متحف روبين في نيويورك. خانا هو سفير النوايا الحسنة لمؤسسة سمايل، التي تدعم أسباب سوء التغذية في الهند. وتعهد بجمع مليون دولار لذلك.

حصل على الجوائز التالية: “أفضل 10 طهاة عالميين” وفقًا لصحيفة دويتشه فيله نيوز آند جازيت ريفيو، ودكتوراه في الفلسفة (مع مرتبة الشرف)، وخريج جامعة جي دي جوينكا، ودكتوراه في الآداب (مع مرتبة الشرف)، وجامعة دي واي باتيل، وجيمس بيرد رشح لجائزة المؤسسة عن كتابه “العودة إلى الأنهار” لعام 2014. أطلق عليه Star Chefs لقب طاهٍ “Rising Star” في عام 2011 لدوره في التطوير مستقبل المطبخ الأمريكي.

رجل العام في الهند لعام 2012 من مجلة جي كيو. تم تسميته في قائمة “أكثر الرجال جاذبية على قيد الحياة” لمجلة People في نوفمبر 2011. 2005 SATH “جائزة الوصول إلى الحرية”. جائزة Shining Star من إعلان “Just One Break, Inc.” من مجلس مدينة نيويورك للمساهمات البارزة في المدينة ولحصولها على لقب “New Yorker of the Week” من قبل NY1. ظهر على غلاف مجلة Men’s Health India في عام 2012. وقد تم التصويت له كأفضل طاهٍ في نيويورك في استطلاع أجرته مدونة New York Eater.

عمر فيكاس خانا

فيكاس خانا يبلغ من العمر 51 عامًا، ومن مواليد 14 نوفمبر 1971.

ارتفاع فيكاس خانا

يبلغ طول فيكاس خانا 1.80 مترًا

العرق فيكاس خانا

فيكاس خانا بنجابي من أمريتسار

ما هي المدرسة التي التحق بها فيكاس خانا؟

التحق بمدرسة سانت فرانسيس، أمريتسار وأكاديمية مانيبال للتعليم العالي، جامعة جي دي جوينكا. حصل على درجة البكالوريوس في إدارة الفنادق. التحق أيضًا بكلية ويلكوم جروب للدراسات العليا في إدارة الفنادق، جامعة كورنيل، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية وجامعة نيويورك، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.

هل فيكاس خانا متزوج؟

فيكاس خانا غير متزوج وليس لديه زوجة أو صديقة أو شريك. ترددت شائعات عن أنه على علاقة مع الفائز بجائزة MasterChef India شيبرا خانا، لكنه نفى ذلك وادعى أنه لم يكن على علاقة مع أي شخص. وهو غير متزوج وما زال أعزباً.

ماذا يفعل فيكاس خانا؟

فيكاس خانا هو طاهٍ مشهور وصاحب مطعم ومؤلف كتب طبخ ومخرج أفلام ومنتج أفلام وإنساني.

زوجة فيكاس خانا

فيكاس خانا يبلغ من العمر 51 عامًا وهو أعزب وغير متزوج وليس لديه صديقة أو شريك. ومع ذلك، قال في مقابلة إنه يتطلع إلى بدء حياة عائلية بعد انتشار شائعات عبر الإنترنت بأنه مثلي الجنس ورد بإنكار أنه مثلي الجنس.

عائلة فيكاس خانا

ولد فيكاس خانا في أمريتسار بالهند لأبوين دافيندا وبيندو خانا. لديه أخ نيشانت خانا وأخت راديكا خانا. توفي والده ولا يزال والده يعيش في منزلهم في أمريتسار.

فيكاس خانا نت وورث

وفقًا لموقع Famouschefs.com، تبلغ قيمة ثروة فيكاس خانا 75 مليون دولار

الأسئلة الشائعة

من هو فيكاس خانا؟

من هي أخت فيكاس خانا؟

ولدت راديكا خانا في 23 مارس 1974 وتوفيت في 28 فبراير 2022. كانت أخت فيكاس خانا مصممة أزياء أمريكية ورائدة أعمال ومؤلفة من أصل هندي. وهي مؤلفة كتاب اليوغا: من نهر الجانج إلى وول ستريت.

كانت نشطة في الحملة الوطنية لإيجاد علاج لمرض الذئبة من خلال مؤسسة الذئبة الأمريكية. كانت أيضًا خبيرة في اليوغا وقامت بالترويج لليوجا مع مؤسسة Lupus Foundation of America.

توفيت راديكا خانا للأسف في 28 فبراير 2022 في نيويورك عن عمر يناهز 47 عامًا بسبب فشل العديد من الأعضاء. في السنوات الأخيرة من حياتها، عانت من مرض الذئبة، والفشل الكلوي، ومتلازمة انحلال الدم اليوريمي غير النمطية.

ما هو اسم مطعم فيكاس خانا؟

مطعم فيكاس خانا هو جونون، وهو مطعم هندي راقي يقع في منطقة فلاتيرون في مانهاتن.

كم عمر فيكاس خانا؟

فيكاس خانا يبلغ من العمر 51 عامًا، ومن مواليد 14 نوفمبر 1971.

ما هي القناة التي يبث عليها برنامج MasterChef India؟

MasterChef India هو برنامج تلفزيوني واقعي للطهي باللغة الهندية باللغة الهندية يعتمد على MasterChef Australia وجزء من MasterChef India، ويتم بثه على تلفزيون Sony Entertainment وStarPlus.

ما هي بعض الحقائق المثيرة للاهتمام حول فيكاس خانا؟

بعض الحقائق المثيرة للاهتمام حول فيكاس خانا هي أنه طاهٍ هندي حاصل على نجمة ميشلان، وصاحب مطعم، وكاتب طعام، ومخرج أفلام، ومقدم برنامج تلفزيوني MasterChef؛ في السابعة عشرة من عمره، بدأ عمله الخاص في مجال الحفلات وتقديم الطعام، وهو شركة لورانس جاردنز؛ وهو مؤسس منظمتي Cooking for Life وSAKIV، اللتين تستضيفان فعاليات الطهي حول العالم لدعم جهود الإغاثة المختلفة وقضايا التوعية. حصل أيضًا على إعلان من مجلس مدينة نيويورك لمساهماته البارزة في المدينة وحصل على لقب نيويوركر للأسبوع في NY1.