En skive kage indeholder normalt 300 til 650 kalorier. Kalorierne i en skive kage varierer meget, med én standard antal kalorier i en skive kage til fødselsdagskagen 300-400 kalorier. Rige kager som rødt fløjl kan holde til 640-727 kalorier per stykke kage. Den nøjagtige kalorier i en skive kage det afhænger af kagens type og størrelse.
Kalorieindhold efter kagetype
-
Standard fødselsdagskage:
- 300-400 kalorier pr typisk skive
- Det afhænger af størrelsen og ingredienserne
- Indeholder 50-60 g kulhydrater Og 10-20 g fedt pr skive
-
Red Velvet kage:
- 640 kalorier i en skive kage (5,9 oz, Marketside-mærke)
- 727 kalorier per stykke kage (Heb mærke med flødeost frosting)
-
Vanilje kage:
- 280 kalorier pr skive
- Forstå 40 g kulhydrater, 13 g fedtOg 3 g protein
-
Markedskage i skiven:
- 650 kalorier per 6,7 oz
- Indeholder 35 g fedt, 76 g kulhydraterOg 7 g protein
Faktorer, der påvirker kalorietallet i et stykke kage
-
Skivestørrelse:
- En standard skive er generelt 1/8 af en 9-tommer rund kage
- Større eller tykkere skiver øger antallet af kalorier i et stykke kage markant
-
Type kage:
- Tættere kager (chokolade, gulerødder) har en tendens til at have højere kalorieindhold
- Lettere kager (svamp kage, englemad) har generelt færre kalorier pr. stykke kage
-
Ingredienser:
- Kager med mere smør, olie eller sukker er mere kalorietætte
- Frosting og frosting Tilføj betydelige kalorier til et stykke kage
-
Mærke variationer:
- Forskellige mærker kan have forskellige kalorietal for lignende typer kager.
Kalorieindhold i glasur og glasur
-
Smørcreme eller flødeost frosting:
- Kan tilføje 100-200 kalorier til en skive kage
-
Fondant glasur:
- 100-120 kalorier per portion af 2 spsk (30 g)
-
Flødeskumsfrosting:
- 80-100 kalorier per portion af 2 spsk (30 g)
Overvejelser for nøjagtigheden af kalorietællinger i kageskiver
-
Etiket unøjagtigheder:
- FDA autoriserer op til 20% forskel mellem etiketten og det faktiske kalorieindhold
- Færdigpakkede måltider indeholder normalt ca 8% flere kalorier som anført
-
Pakke billeder:
- Kan føre til overvurdering af portionsstørrelser og antallet af kalorier i en skive kage
- Kage mix emballage viser ofte 134 % flere kalorier end den anbefalede portionsstørrelse
-
Ernæringsmæssige variationer:
- Næringsindholdet i naturlige ingredienser kan variere på grund af faktorer som jord, landbrugspraksis og sæson.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en typisk skive kage?
En typisk skive kage indeholder mellem 300 og 650 kalorier. Standard fødselsdagskageskiver indeholder typisk mellem 300 og 400 kalorier, mens rigere kager som rødt fløjl kan have op til 640 til 727 kalorier pr. skive.
Hvilke faktorer påvirker antallet af kalorier i en skive kage?
De vigtigste faktorer, der påvirker kalorietallet for kageskiver, er skivestørrelse, kagetype, ingredienser og mærkevariationer. Større skiver, tættere kager og dem med mere smør, olie eller sukker har en tendens til at have højere kalorieindhold.
Hvor mange kalorier tilføjer frosting til et stykke kage?
Frosting kan øge kalorierne markant per stykke kage. Smørcreme eller flødeost frosting kan tilføje 100 til 200 kalorier til en skive, mens fondant frosting tilføjer omkring 100 til 120 kalorier pr. 2-spsk servering.
Er kalorietallet på kageemballage nøjagtigt?
Antallet af kalorier angivet på emballagen til kager er ikke altid nøjagtigt. FDA tillader op til 20% forskel mellem etiket og faktisk kalorieindhold. Derudover kan emballagebilleder føre til overvurdering af portionsstørrelser og kalorier.
Hvordan kan jeg reducere kalorierne i et stykke kage?
For at reducere antallet af kalorier i en skive kage skal du vælge lettere kagetyper som svampekage eller englemad, vælge mindre skiver, bruge mindre frosting eller vælge en lettere frostingmulighed som flødeskum, og være opmærksom på portionsstørrelsen, når servering.