Sayur telur foo young bisa menjadi hidangan sehat. Terdiri dari telur dadar gurih yang bisa diisi dengan sayuran dan terkadang tahu. Hidangan ini biasanya diolah dengan putih telur, yang bisa menjadi sumber protein dan kalsium.
Selain itu, sayuran seperti bawang bombay, jamur, dan kacang hijau digunakan dalam hidangan ini yang kaya akan vitamin dan mineral penting.
Banyak resep telur foo young juga memerlukan pemanggangan, bukan penggorengan. Hal ini dapat membuat hidangan menjadi lebih sehat karena tidak ada minyak yang digunakan dan sayuran serta telur lebih mempertahankan nilai gizinya.
Jika Anda mencari cara yang sehat dan lezat untuk menikmati masakan Cina, sayur telur foo young bisa menjadi pilihan yang bagus.
Apakah Egg Foo Young merupakan makanan sehat?
Egg Foo Young bisa menjadi makanan sehat, tergantung bahan yang digunakan untuk membuatnya dan cara memasaknya. Umumnya dibuat dari telur, daging atau makanan laut, sayuran, dan rempah-rempah yang kemudian dibentuk menjadi patty dan digoreng, Egg Foo Young kaya akan protein dan merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik.
Namun, tergantung bagaimana cara menyiapkannya, makanan ini juga bisa mengandung banyak natrium, lemak, dan kalori. Untuk menjadikan Egg Foo Young pilihan yang lebih sehat, gunakan protein tanpa lemak seperti ayam atau kalkun daripada daging sapi atau babi, dan ganti minyak dengan semprotan masak rendah lemak.
Selain itu, hindari penggunaan terlalu banyak tambahan garam, minyak, dan gula. Menambahkan lebih banyak sayuran ke dalam hidangan juga dapat menjadikannya makanan yang lebih bergizi, karena sayuran merupakan sumber serat makanan, vitamin, dan mineral.
Berapa banyak kalori dalam telur sayuran Foo Young?
Hidangan Foo Young telur sayuran biasanya mengandung sekitar 216 kalori, tergantung resep yang digunakan. Jumlah ini termasuk telur, sayuran, dan saus tambahan apa pun yang digunakan. Selain itu, rincian nutrisi hidangan ini mencakup 14.
7g lemak, 8.4g protein dan 14.9g karbohidrat. Ini juga menyediakan sejumlah besar serat sebesar 3,2g.
Apa makanan Cina yang paling sehat?
Kalau bicara masakan Cina, ada banyak hidangan bergizi dan juga enak. Pilihan makanan Cina yang paling sehat termasuk sayuran yang dikukus atau direbus, protein tanpa lemak, dan sedikit lemak dan minyak.
Contoh masakan Cina yang lezat dan sehat adalah Saus Chee Hou dengan Halibut Kukus dan Daun Bawang. Hidangan ini dibuat dengan halibut, sumber kaya lemak dan protein sehat, dan daun bawang, sayuran beraroma tinggi Vitamin K.
Memasak ikan dan daun bawang dengan kecap jahe memastikan hidangannya beraroma tanpa menambahkan lemak atau kalori yang tidak perlu.
Pilihan lainnya adalah Terong Panggang dengan Daun Bawang dan Kecap. Hidangan ini kaya akan antioksidan dan lemak sehat karena terongnya dipanggang di oven, bukan digoreng. Daun bawang yang diiris tipis menambah rasa dan tambahan vitamin dan mineral.
Terakhir, Sup Pangsit adalah pilihan makanan Cina yang enak karena ringan dan penuh rasa. Bahan utama supnya adalah ayam dan udang tanpa tulang tanpa lemak, yang rendah kalori dan mengandung protein dalam jumlah tinggi.
Sayuran tambahan seperti bayam, wortel, dan jamur memberikan banyak vitamin, mineral, dan serat.
Dengan mengikuti tips berikut ini, seseorang bisa menikmati makanan Cina sambil tetap menjalankan pola makan sehat. Saat bersantap di luar, cobalah meminta hidangan kukus dengan saus ringan sebagai pendampingnya. Di rumah, gunakan protein tanpa lemak, sayuran segar, dan saus rendah sodium.
Mengambil tindakan pencegahan ini akan memastikan semua masakan Cina sehat dan lezat.
Makanan Cina apa yang sehat?
Ada begitu banyak pilihan enak dan sehat saat memesan makanan Cina untuk dibawa pulang. Tergantung pada jenis diet yang Anda makan, ada beragam pilihan untuk dipilih. Bagi yang bervegetarian, tersedia beberapa hidangan berbahan dasar sayur dan tahu seperti nasi goreng sayur dan pangsit sayur kukus.
Jika Anda makan ikan, cobalah hidangan seperti udang Szechuan atau ikan kung pao. Bagi mereka yang mengikuti diet gaya Atkins atau keto, pilihan rendah karbohidrat seperti ikan kukus dengan jahe dan daun bawang atau brokoli Cina kukus adalah pilihan yang bagus.
Jika Anda memperhatikan asupan natrium, ayam kukus dengan campuran sayuran adalah pilihan yang bagus dan rendah natrium. Terakhir, bagi mereka yang memilih diet bebas gluten, ada banyak pilihan bebas gluten, seperti sup telur rebus atau terong Cina kukus.
Makanan Cina apa yang memiliki karbohidrat paling rendah?
Untuk makanan Cina dengan pilihan rendah karbohidrat, ada beberapa pilihan. Kebanyakan hidangan tumis yang dibuat dengan protein tanpa lemak dan sayuran beraroma adalah cara terbaik untuk mendapatkan makanan rendah karbohidrat. Cobalah hidangan dengan sedikit atau tanpa saus, karena banyak saus yang mengandung gula atau pati.
Masakan Cina rendah karbohidrat yang paling populer adalah hidangan seperti sayuran kukus, ayam dengan brokoli, udang dengan saus bawang putih, dan daging sapi dengan kacang polong. Makanan laut kukus seperti ikan kukus dengan saus bawang putih atau udang kukus dengan sayuran juga rendah karbohidrat, terutama bila tidak ada tambahan gula atau pati yang digunakan.
Pilihan lainnya termasuk sup kaldu bening, selada bungkus dengan daging tanpa lemak, dan telur foo young tanpa topping kuah.
Apakah makanan Cina meningkatkan gula darah?
Ya, makanan Cina bisa meningkatkan kadar gula darah. Banyak masakan Cina yang mengandung bahan-bahan seperti nasi putih, mie, gorengan, dan saus yang tinggi karbohidrat sehingga dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah.
Makan dalam porsi besar juga bisa menaikkan gula darah. Hidangan dengan banyak minyak dan saus kental juga sulit dicerna oleh penderita diabetes sehingga menyebabkan gula darahnya meningkat. Penting bagi penderita diabetes untuk memperhatikan asupan makanan Cina, dan memilih makanan yang rendah karbohidrat dan lemak.
Itu termasuk memilih sayuran segar, daging tanpa lemak, dan pilihan sehat lainnya. Berfokus pada cara menyiapkan makanan juga merupakan kuncinya, karena hidangan yang dikukus atau digoreng seringkali merupakan pilihan yang lebih baik daripada makanan yang digoreng atau digoreng.
Makan dalam porsi lebih kecil dan menambahkan lebih banyak sayuran juga merupakan cara yang bagus untuk menjaga kadar gula darah tetap rendah.
Saus Egg Foo Young terbuat dari apa?
Saus Egg Foo Young adalah saus terinspirasi Asia yang biasanya berisi campuran kecap, saus tiram, minyak wijen, dan beberapa bahan lainnya. Selain itu, beberapa resep saus Egg Foo Young memerlukan saus sambal, lada putih, siung bawang putih, saus hoisin, dan beberapa jenis kaldu atau kaldu.
Bahan-bahan tersebut biasanya dicampur menjadi satu dalam mangkuk atau wajan lalu dipanaskan dengan api besar sebelum disajikan. Saus yang dihasilkan cukup beraroma, namun juga cukup lembut. Beberapa variasi memerlukan penambahan gula agar saus lebih manis.
Saus Egg Foo Young dapat digunakan untuk topping semua jenis masakan Egg Foo Young goreng, serta jenis masakan telur lainnya seperti omelet dan telur orak-arik.
Apa bedanya omelet dan Egg Foo Young?
Omelet dan Egg Foo Young merupakan hidangan tradisional yang menggunakan telur sebagai bahan utamanya, namun ada beberapa perbedaan mencolok di antara keduanya. Telur dadar tradisional adalah hidangan Prancis sederhana, terdiri dari telur yang dikocok bersama dan dimasak dalam wajan dengan mentega atau minyak.
Omelet bisa diisi dengan berbagai bahan seperti bumbu, keju, atau sayuran untuk menambah rasa. Egg Foo Young, sebaliknya, adalah hidangan Cina-Amerika yang berasal dari masakan Kanton.
Egg Foo Young menggunakan telur kocok sebagai bahan utamanya, tetapi biasanya dicampur dengan sayuran, protein, dan bumbu. Selain itu, Egg Foo Young disajikan dalam bentuk patty sementara telur dadar digulung atau dilipat sebelum disajikan.
Terakhir, telur dadar biasanya disajikan polos sedangkan Egg Foo Young disajikan dengan kuah atau saus khusus.
Apakah saus coklat Cina itu sehat?
Secara umum, saus coklat Cina dianggap tidak terlalu menyehatkan. Saus jenis ini biasanya mengandung banyak natrium dan gula, serta MSG, yang mungkin tidak sehat jika dikonsumsi dalam jumlah besar.
Selain itu, kandungan lemaknya tinggi, dan banyak merek populer mengandung lemak sebanyak 20% menurut beratnya. Ini juga mengandung tepung, yang dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah.
Selain itu, saus coklat Cina merupakan makanan olahan, yang biasanya mengandung bahan pengawet dan bahan tambahan lain yang tidak sehat. Penting juga untuk diperhatikan bahwa jenis saus ini mungkin mengandung logam berat tingkat tinggi, termasuk timbal dan kadmium.
Secara keseluruhan, saus coklat Cina mungkin enak, tapi belum tentu menyehatkan. Jika Anda mencari pilihan yang lebih sehat, sebaiknya pilih versi rendah sodium dan rendah gula, atau buat sendiri dari awal menggunakan bahan-bahan alami.
Kuah cina terbuat dari apa?
Kuah Cina adalah sejenis saus atau sup kental yang digunakan dalam masakan Cina untuk membumbui suatu hidangan atau menambah rasa pada masakan tersebut. Biasanya dibuat dari kaldu atau kaldu ayam, yang dipadukan dengan berbagai bahan berbeda seperti kecap, sake, minyak wijen, saus tiram, tepung maizena, bawang putih, dan jahe.
Tergantung pada resepnya, bumbu atau herba lain dapat ditambahkan ke dalam kuah untuk menambah rasa. Campuran tersebut kemudian dimasak dengan api kecil hingga mengental. Kuah Cina dapat disajikan di berbagai jenis masakan matang seperti daging, unggas, dan sayuran.
Saus kental ini juga biasa dituangkan di atas nasi rebus atau kukus, mie, atau hidangan berbahan dasar pati lainnya.
Apakah telur udang foo muda menggemukkan?
Telur udang foo young bisa membuat gemuk, tergantung cara pembuatannya. Jika dimasak dengan banyak minyak, telur, dan saus berkalori tinggi seperti saus tiram, bisa mengandung kalori lebih banyak dibandingkan masakan lainnya.
Telur udang foo young biasanya disajikan dengan pendamping seperti nasi, yang bisa menambah kalori ekstra. Bisa juga mengandung bahan-bahan berlemak tinggi seperti daging babi, atau bahkan pangsit goreng. Jika Anda mencoba memperhatikan asupan kalori Anda, yang terbaik adalah memesan telur udang foo young tanpa bahan tambahan tambahan tersebut.
Hidangan ini juga bisa dibuat dengan sedikit minyak dan disajikan dengan sayuran kukus sebagai pengganti nasi. Jika Anda memilih versi hidangan yang lebih ringan, Anda tetap dapat menikmati rasanya tanpa mengkhawatirkan kalori ekstra.
Berapa banyak karbohidrat dalam telur foo young dari restoran Cina?
Jumlah karbohidrat dalam hidangan egg foo young di restoran Cina dapat bervariasi tergantung pada bahan spesifik dan metode persiapannya. Misalnya, jika restoran menggunakan mie goreng sebagai bahan dasarnya, maka kandungan karbohidratnya akan lebih tinggi dibandingkan jika menggunakan bakpao, nasi, atau bahan pati lainnya.
Rata-rata, 1 cangkir porsi telur foo young biasanya mengandung 23 gram karbohidrat, dengan 4 gram serat makanan. Namun, jumlah ini bisa berkisar antara 9 hingga 56 gram, tergantung bahan spesifik yang digunakan.
Sebagian besar karbohidrat dalam telur foo young adalah karbohidrat kompleks, menyediakan sumber energi dan serat makanan yang baik.
Saus dalam telur foo young terbuat dari apa?
Saus telur foo muda secara tradisional dibuat dengan kombinasi sederhana kecap, saus tiram, dan gula pasir, yang dimasak bersama hingga mengental menjadi saus. Sausnya dapat bervariasi berdasarkan preferensi, dan perubahan umum termasuk menambahkan bawang putih, jahe, minyak wijen, dan sherry atau anggur masakan Cina lainnya.
Bahan-bahan ini menonjolkan rasa bahan utama dan memberikan kedalaman ekstra pada telur foo young. Saus telur foo muda terutama digunakan dalam hidangan dengan nama yang sama, berasal dari Tiongkok, tetapi juga dapat digunakan sebagai topping untuk hidangan lainnya.
Apakah Egg Foo Young mengandung banyak natrium?
Ya, Egg Foo Young mengandung natrium yang cukup tinggi. Tergantung pada bahan yang digunakan dan cara pembuatannya, makanan ini dapat mengandung antara 400-1.000 mg natrium per porsi. Hal ini disebabkan oleh penggunaan kecap yang umum, yang merupakan bahan dasar yang sangat populer untuk banyak saus dan bumbu perendam yang digunakan dalam masakan Cina.
Satu sendok makan kecap asin mengandung sekitar 920 mg natrium, jadi penggunaan sedikit saja dapat meningkatkan kadar natrium pada masakan Anda secara signifikan.
Penting juga untuk dicatat bahwa Egg Foo Young versi restoran cenderung sangat tinggi natrium karena bahan tambahan termasuk saus dan bumbu tambahan. Satu porsi Egg Foo Young di restoran Cina dapat mengandung hingga 2.400-4.800 mg natrium, yang merupakan 70-200% dari Nilai Natrium Harian.
Oleh karena itu, mereka yang memperhatikan asupan natrium harus berhati-hati saat mengonsumsi Egg Foo Young. Pertimbangkan untuk membuatnya di rumah dengan kecap rendah sodium dan sayuran segar, seperti wortel, kacang polong, jamur, dan bawang bombay.
Dengan cara ini, Anda bisa menikmati masakan rumahan yang lezat, tanpa khawatir akan terlalu banyak tambahan natrium.