Vikas Khanna adalah seorang koki, pemilik restoran, penulis buku masak, pembuat film, dan dermawan India. Dia adalah salah satu juri MasterChef India. Dia tinggal di New York.
Di India, Vikas Khanna pernah bekerja di Taj Hotels, Oberoi Group, Welcome Group, dan Leela Group of Hotels. Sebelum bergabung dengan Junoon, sebuah restoran India kelas atas di Distrik Flatiron Manhattan, Vikas Khanna bekerja di Salaam Bombay di New York dan Museum Seni Café du Rubin.
Junoon menerima ulasan positif dari Sam Sifton dari The New York Times pada tahun pertamanya dan telah dianugerahi bintang Michelin oleh Panduan Michelin selama enam tahun berturut-turut sejak 2011.
Table of Contents
ToggleBiografi Vikas Khanna
Vikas Khanna, lahir 14 November 1971, adalah seorang koki, pemilik restoran, penulis buku masak, pembuat film, dan dermawan India. Dia adalah salah satu juri MasterChef India. Dia tinggal di New York.
Vikas Khanna lahir di Amritsar, India dari pasangan Davinda dan Bindu Khanna. Dia bersekolah di Sekolah St. Fransiskus di Amritsar. Ia dilahirkan dengan cacat kaki (kaki pengkor) yang membuatnya tidak bisa berjalan sampai ia berusia 13 tahun. Ia terinspirasi oleh Viji (neneknya) yang gemar memasak, dan masakannya menjadi bagian dari pelatihan dasarnya.
Vikas Khanna mulai mengembangkan resep pada usia muda dan membuka Lawrence Gardens Banquet pada usia 17 tahun untuk melayani pernikahan dan reuni keluarga. Beliau lulus dari Welcomgroup Postgraduate School of Hotel Management pada tahun 1991, bagian dari Manipal Academy of Higher Education.
Vikas Khanna juga dianugerahi gelar doktor kehormatan dari GD Goenka University sebagai pengakuan atas pencapaiannya yang luar biasa dalam bidang filantropi, altruisme, dan kemanusiaan dalam seni kuliner serta pengaruh globalnya sebagai koki. Ia juga belajar di Culinary Institute of America dan New York University.
Di India, Vikas Khanna pernah bekerja di Taj Hotels, Oberoi Group, Welcomgroup, dan Leela Group of Hotels. Khanna bergabung dengan Junoon, sebuah restoran India kelas atas di Distrik Flatiron Manhattan, setelah bekerja di Salaam and Cafe di Museum Rubin di Bombay dan New York. Junoon mendapat ulasan positif dari Sam Si Thong di The New York Times pada tahun pertamanya dan telah menerima bintang Michelin dari Panduan Michelin selama enam tahun berturut-turut sejak 2011.
Dia juga pernah bekerja dengan koki hebat seperti Gordon Ramsay, Eric Ripert, Bobby Flay dan Jean-Georges Vongerichten. Pada tahun 2019, ia membuka restoran bernama Kinara di Dubai. Pada tahun 2020, ia membuka restoran bernama Ellora di Dubai.
Sejak 2011, Vikas Khanna telah menjadi pembawa acara lima musim (2, 3, 4, 5 dan 6) MasterChef India. Ini adalah seri berdasarkan versi asli Inggris. Sejak itu, dia menjadi pembawa acara di setiap musim pertunjukan. Khanna diundang sebagai juri tamu untuk musim keenam MasterChef Australia. Dia menjadi pembawa acara empat musim acara Fox Life “Twist of Taste.”
Vikas Khanna terlihat dalam serial televisi Gordon Ramsay Kitchen Nightmares sebagai koki konsultan yang membantu sebuah restoran India yang bangkrut bernama Purnima. Khanna tampil sebagai juri dan ahli masakan India di dua bagian akhir musim Hell’s Kitchen. Dia muncul di Throwdown! Dia adalah juri dan koki tamu di The Martha Stewart Show bersama Bobby Flay.
Film pertamanya, “The Last Color,” adalah film tentang perjuangan sehari-hari untuk bertahan hidup di jalanan kota kuno Banaras di India. Teaser film yang dibintangi aktris veteran India Nina Gupta sebagai pemeran utama dirilis di Festival Film Cannes ke-71. Film tersebut masuk dalam daftar terakhir nominasi Film Terbaik untuk Academy Award 2020.
Vikas Khanna mendirikan South Asian Children’s Infinity Vision Foundation (SAKIV) yang fokus pada isu-isu global yang memerlukan tindakan segera, seperti bantuan tsunami, badai di Gulf Coast, dan Haiti. Bekerja sama dengan badan amal seperti Save the Children, yayasan ini telah menyelenggarakan berbagai acara di seluruh dunia, mulai dari Piramida Agung Giza di Mesir hingga Taj Mahal di India.
Pada tahun 2018, Vikas Khanna membangun museum kuliner pertama di India di almamaternya, Welcomgroup Hotel Management Graduate School di Manipal. Cooking for Life, yang didirikan Khanna di New York pada tahun 2001 bersama para koki terkemuka dunia, mendukung beberapa tujuan sosial. Visi Palate adalah lokakarya pemenang penghargaan yang dirancang untuk mengajarkan orang-orang tunanetra tentang indra perasa, pengecapan, dan penciuman.
Pada 14 Mei 2012, Vikas Khanna memasak untuk penggalangan dana untuk Presiden Obama di Museum Rubin di New York. Khanna adalah duta besar untuk Smile Foundation, yang mendukung penyebab malnutrisi di India. Dia berjanji akan mengumpulkan $1 juta untuk itu.
Beliau telah menerima penghargaan berikut: “Top 10 World Chefs” menurut Deutsche Welle News and Gazette Review, Doctor of Philosophy (Honoris causa), Lulusan GD Goenka University, Doctor of Literature (Honoris causa), DY Patil University, James Beard Nominasi Foundation Award untuk bukunya tahun 2014 “Return to the Rivers Star Chefs” menobatkannya sebagai chef “Rising Star” pada tahun 2011 atas perannya dalam pengembangan masa depan masakan Amerika.
GQ India Man of the Year 2012 oleh Majalah GQ. Dinamakan dalam daftar “Pria Terseksi yang Hidup” versi majalah People pada November 2011. 2005 SATH “Access to Freedom Award”. Penghargaan Bintang Cemerlang dari “Just One Break, Inc.” Proklamasi dari Dewan Kota New York atas kontribusinya yang luar biasa kepada kota dan dinobatkan sebagai “New Yorker of the Week” oleh NY1. Muncul di sampul majalah Men’s Health India pada tahun 2012. Dia terpilih sebagai “Koki Terbaik di New York” dalam jajak pendapat blog New York Eater.
Usia Vikas Khanna
Vikas Khanna berusia 51 tahun dan lahir pada tanggal 14 November 1971.
Tinggi Vikas Khanna
Vikas Khanna tingginya 1,80 m
Etnis Vikas Khanna
Vikas Khanna adalah seorang Punjabi dari Amritsar
Sekolah mana yang dihadiri Vikas Khanna?
Ia bersekolah di Sekolah St. Francis, Amritsar dan Akademi Pendidikan Tinggi Manipal, Universitas GD Goenka. Ia memperoleh gelar sarjana di bidang manajemen hotel. Beliau juga bersekolah di Welcomgroup Graduate School of Hotel Administration, Cornell University, New York, AS dan New York University, New York, AS.
Apakah Vikas Khanna sudah menikah?
Vikas Khanna belum menikah dan tidak memiliki istri, pacar atau pasangan. Ia diisukan menjalin hubungan dengan pemenang MasterChef India Shipra Khanna, namun ia membantahnya dan mengaku tidak menjalin hubungan dengan siapa pun. Dia belum menikah dan masih lajang.
Apa yang dilakukan Vikas Khanna?
Vikas Khanna adalah koki selebriti, pemilik restoran, penulis buku masak, pembuat film, produser film dan kemanusiaan.
Istri Vikas Khanna
Pada usia 51 tahun, Vikas Khanna masih lajang, belum menikah dan tidak memiliki pacar atau pasangan. Namun, dia mengatakan dalam sebuah wawancara bahwa dia berharap untuk memulai kehidupan keluarga setelah rumor beredar online bahwa dia gay dan ditanggapi dengan menyangkal bahwa dia gay.
Keluarga Vikas Khanna
Vikas Khanna lahir di Amritsar, India dari pasangan Davinda dan Bindu Khanna. Dia memiliki saudara laki-laki Nishant Khanna dan saudara perempuan Radhika Khanna. Ayahnya terlambat dan ayahnya masih tinggal di rumah mereka di Amritsar.
Kekayaan Bersih Vikas Khanna
Menurut famouschefs.com, Vikas Khanna memiliki kekayaan $75 juta
FAQ
Siapa Vikas Khanna?
Vikas Khanna adalah seorang koki, pemilik restoran, penulis buku masak, pembuat film, dan dermawan India. Dia adalah salah satu juri MasterChef India. Dia tinggal di New York.
Di India, Vikas Khanna pernah bekerja di Taj Hotels, Oberoi Group, Welcome Group, dan Leela Group of Hotels. Sebelum bergabung dengan Junoon, sebuah restoran India kelas atas di Distrik Flatiron Manhattan, Vikas Khanna bekerja di Salaam Bombay di New York dan Museum Seni Café du Rubin.
Dia juga pernah bekerja dengan koki hebat seperti Gordon Ramsay, Eric Ripert, Bobby Flay dan Jean-Georges Vongerichten. Pada tahun 2019, ia membuka restoran bernama Kinara di Dubai. Pada tahun 2020, ia membuka restoran bernama Ellora di Dubai.
Sejak 2011, Vikas Khanna telah menjadi pembawa acara lima musim (2, 3, 4, 5 dan 6) MasterChef India. Ini adalah seri berdasarkan versi asli Inggris. Sejak itu, dia menjadi pembawa acara di setiap musim pertunjukan. Khanna diundang sebagai juri tamu untuk musim keenam MasterChef Australia. Dia menjadi pembawa acara empat musim acara Fox Life Twist of Taste.
Siapa saudara perempuan Vikas Khanna?
Radhika Khanna lahir pada tanggal 23 Maret 1974 dan meninggal pada tanggal 28 Februari 2022. Adik Vikas Khanna adalah seorang perancang busana Amerika, pengusaha dan penulis asal India. Dia adalah penulis Yoga: Dari Sungai Gangga ke Wall Street.
Ia aktif dalam kampanye nasional untuk menemukan obat lupus melalui Lupus Foundation of America. Dia juga seorang ahli yoga dan mempromosikan yoga dengan Lupus Foundation of America.
Radhika Khanna meninggal secara menyedihkan pada 28 Februari 2022 di New York pada usia 47 tahun karena kegagalan banyak organ. Pada tahun-tahun terakhir hidupnya, ia menderita lupus, gagal ginjal, dan sindrom uremik hemolitik atipikal.
Apa nama restoran Vikas Khanna?
Restoran Vikas Khanna adalah Junoon, sebuah restoran India kelas atas yang terletak di Distrik Flatiron Manhattan.
Berapa umur Vikas Khanna?
Vikas Khanna berusia 51 tahun dan lahir pada tanggal 14 November 1971.
Di saluran mana MasterChef India disiarkan?
MasterChef India adalah acara televisi realitas memasak berbahasa Hindi India yang didasarkan pada MasterChef Australia dan bagian dari MasterChef India, disiarkan di Sony Entertainment Television dan StarPlus.
Apa saja fakta menarik tentang Vikas Khanna?
Beberapa fakta menarik tentang Vikas Khanna adalah bahwa ia adalah seorang koki India, pemilik restoran, penulis makanan, pembuat film, kemanusiaan dan pembawa acara TV MasterChef yang memenangkan penghargaan dan berbintang Michelin; pada usia 17 tahun, ia memulai bisnis perjamuan dan kateringnya sendiri, Lawrence Gardens; Ia adalah pendiri organisasi Cooking for Life dan SAKIV, yang menyelenggarakan acara kuliner di seluruh dunia untuk mendukung berbagai upaya bantuan dan isu-isu kesadaran. Dia juga menerima proklamasi dari Dewan Kota New York atas kontribusinya yang luar biasa terhadap kota tersebut dan dinobatkan sebagai New Yorker of the Week NY1.