Sebuah alpukat mengandung sekitar 227-322 kalori untuk alpukat utuh berukuran sedang (136g). Setengah buah alpukat (68g) berisi sekitar 114-161 kalori. Jumlah kalori dalam buah alpukat dapat bervariasi tergantung pada varietas dan ukurannya, namun rata-rata kalori per buah alpukat termasuk dalam kisaran tersebut.
Konten kalori
-
Setengah alpukat (68g):
- 114-161 kalori
- 10,5-14,7 gram lemak
- 1,3 hingga 2 g protein
- 8,5 hingga 10,2 g karbohidrat
-
Alpukat utuh berukuran sedang (136g):
- 227-322 kalori
- 21-29,4 gram lemak
- 2,6 hingga 4 g protein
- 17-20,4 g karbohidrat
-
Kepadatan kalori: Pengacara memiliki relatif kepadatan kalori rendah sekitar 1,6 kalori per gram
Kerusakan nutrisi
Kandungan lemak
- 76% kalori berasal dari lemak
- Pemecahan lemak dalam setengah buah alpukat:
- Lemak tak jenuh tunggal: 9.8g
- Lemak tak jenuh ganda: 1.8g
- lemak jenuh: 2.1g
Karbohidrat dan serat
- 20% kalori berasal dari karbohidrat
- Setengah buah alpukat mengandung 6,7 gram serat
Protein
- 5% kalori berasal dari protein
Nutrisi utama
-
Kalium:
- Setengah buah alpukat menyediakan 345-487 mg (7-10% dari nilai harian)
- Membantu menjaga dengan benar fungsi saraf, jantung dan ginjal
-
Vitamin:
- Vitamin C: 10mg
- Vitamin A: 7 mcg
- Kaya vitamin E dan folat
Manfaat Kesehatan
- Lemak tak jenuh tunggal yang sehat membantu menurunkan kolesterol jahat dan menurunkan risiko serangan jantung/stroke
- Membantu penyerapan vitamin A, D, E, K yang larut dalam lemak
- Rendah natrium, bermanfaat bagi penderita tekanan darah tinggi
Salam
- Alpukat mengandung FODMAPyang dapat menyebabkan masalah pencernaan pada beberapa orang
- Kandungan kalori dan lemaknya bisa berbeda-beda tergantung varietas dan ukuran alpukat.
Memahami berapa banyak kalori dalam alpukat penting bagi mereka yang melacak asupan kalorinya. Jumlah kalori pada buah alpukat mungkin sedikit berbeda tergantung pada ukuran dan variasinya, namun mengetahui jumlah rata-rata kalori per buah alpukat dapat membantu perencanaan makan dan manajemen pola makan.
FAQ
Berapa banyak kalori dalam satu buah alpukat utuh?
Rata-rata alpukat utuh (136 g) biasanya mengandung antara 227 dan 322 kalori, tergantung pada variasi dan ukurannya.
Berapa banyak kalori dalam setengah buah alpukat?
Setengah buah alpukat (68 g) mengandung sekitar 114 hingga 161 kalori.
Apakah semua alpukat memiliki jumlah kalori yang sama?
Tidak, jumlah kalori alpukat bisa berbeda-beda tergantung varietas dan ukuran buahnya. Namun, sebagian besar mengandung antara 227 dan 322 kalori per buah alpukat utuh.
Berapa banyak kalori dalam satu gram alpukat?
Alpukat memiliki kepadatan kalori sekitar 1,6 kalori per gram.
Apakah alpukat tinggi kalori dibandingkan buah lainnya?
Meskipun alpukat mengandung lebih banyak kalori per porsi dibandingkan buah-buahan lainnya karena kandungan lemaknya yang tinggi, alpukat dianggap memiliki kepadatan kalori yang relatif rendah, yaitu 1,6 kalori per gram.