A pisang sedang (118g) berisi 105 kalori. Kalori dalam sebuah pisang bisa sedikit berbeda tergantung pada ukuran dan jenis pisang, berkisar sekitar 90 hingga 120 kalori per pisang. Jumlah kalori dalam pisang penting bagi mereka yang memperhatikan asupan kalorinya. Memahami jumlah kalori dalam pisang membantu perencanaan diet dan kesadaran nutrisi.
Kandungan kalori pisang
- Pisang ukuran sedang (118g): 105 kalori
- Pisang Cavendish (paling umum): 105 kalori per pisang ukuran sedang
- Pisang merah: 90-110 kalori per pisang ukuran sedang
- Pisang manzano (apel): 90 kalori per pisang ukuran sedang
- Pisang raja: 220 kalori per pisang raja ukuran sedang (catatan: jumlah kalori lebih tinggi karena pati)
Rincian nutrisi pisang ukuran sedang
Makronutrien
- 27g karbohidrat (93% kalori)
- 14g gula
- 3g serat (11% dari nilai harian)
- 1,3 gram protein (4% kalori)
- (3% kalori)
Mikronutrien utama
- 422 mg kalium (9-12% dari nilai harian)
- 10,3 mg vitamin C (11-17% dari nilai harian)
- 0,433 mg vitamin B6 (20% dari nilai harian)
- 32mg magnesium (8% dari nilai harian)
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Jumlah Kalori Pisang
- Kematangan: Saat pisang matang, sebagian pati berubah menjadi gula, yang sedikit mempengaruhi jumlah kalori dalam pisang.
- Ukuran: Pisang yang lebih besar secara alami mengandung lebih banyak kalori, yang berdampak pada jumlah kalori pisang secara keseluruhan.
- Variasi: Berbagai jenis pisang mungkin memiliki sedikit variasi dalam kandungan kalorinya
Pertimbangan Kesehatan
- Camilan rendah kalori: Pisang merupakan makanan bergizi rendah kalori yang dapat mendukung pengelolaan berat badan
- Kandungan serat: Serat dalam pisang meningkatkan rasa kenyang, berpotensi membantu mengendalikan berat badan
- Sumber karbohidrat: Pisang menyediakan karbohidrat yang mudah dicerna, menjadikannya sumber energi yang baik sebelum berolahraga
- Indeks glikemik: Pisang memiliki indeks glikemik sedang yaitu 51, lebih rendah dari gula meja (63)
FAQ
Berapa banyak kalori dalam pisang?
Pisang berukuran sedang (118g) biasanya mengandung 105 kalori. Namun, jumlah kalorinya bisa bervariasi antara 90 hingga 120 kalori tergantung ukuran dan jenis pisangnya.
Apakah kalori dalam pisang bervariasi tergantung ukurannya?
Ya, jumlah kalori dalam sebuah pisang berbeda-beda tergantung ukurannya. Pisang yang berukuran besar secara alami mengandung lebih banyak kalori. Pisang berukuran kecil dapat mengandung sekitar 90 kalori, sedangkan pisang berukuran besar dapat mengandung hingga 120 kalori atau lebih.
Apakah ada perbedaan kalori antar jenis pisang?
Ya, ada sedikit perbedaan kalori antar jenis pisang. Misalnya, pisang Cavendish ukuran sedang (varietas yang paling umum) memiliki sekitar 105 kalori, sedangkan pisang Manzano ukuran sedang memiliki sekitar 90 kalori.
Bagaimana kandungan kalori dalam pisang dibandingkan dengan buah lainnya?
Kalori dalam pisang umumnya lebih tinggi dibandingkan buah-buahan lainnya. Misalnya, apel berukuran sedang memiliki sekitar 95 kalori dan jeruk berukuran sedang memiliki sekitar 62 kalori, dibandingkan dengan 105 kalori dalam pisang berukuran sedang.
Apakah kematangan pisang mempengaruhi kandungan kalorinya?
Kematangan buah pisang sedikit mempengaruhi kandungan kalorinya. Saat pisang matang, sebagian pati berubah menjadi gula, yang dapat sedikit meningkatkan jumlah kalori. Namun, perbedaan ini umumnya dapat diabaikan dalam hal kandungan kalori secara keseluruhan.