Berapa banyak kalori dalam sepotong kue

Kandungan kalori menurut jenis kuenya

• Kue Ulang Tahun Standar:

  • 300-400 kalori per irisan khas
  • Tergantung ukuran dan bahannya
  • Berisi 50-60g karbohidrat Dan 10-20g lemak per irisan

• Kue Beludru Merah:

  • 640 kalori dalam sepotong kue (5,9 ons, merek Marketside)
  • 727 kalori per potong kue (Merek Ibrani dengan frosting krim keju)

• kue vanila:

  • 280 kalori per irisan
  • Memahami 40g karbohidrat, 13g lemakDan 3g protein

• Pasarkan kue per potong:

  • 650 kalori per 6,7 ons
  • Berisi 35g lemak, 76g karbohidratDan 7 gram protein

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Jumlah Kalori Sepotong Kue

• Ukuran irisan:

  • Irisan standar umumnya 1/8 kue bundar berukuran 9 inci
  • Irisan yang lebih besar atau lebih tebal secara signifikan meningkatkan jumlah kalori dalam sepotong kue

• Jenis kue:

  • Kue yang lebih padat (cokelat, wortel) cenderung memiliki kandungan kalori lebih tinggi
  • Kue yang lebih ringan (kue bolu, angel food) umumnya memiliki kalori lebih sedikit per potong kuenya

• Bahan-bahan:

  • Kue dengan lebih banyak mentega, minyak atau gula lebih padat kalori
  • Frosting dan Frosting Menambah Kalori Signifikan pada Sepotong Kue

• Variasi merek:

  • Merek yang berbeda mungkin memiliki jumlah kalori yang berbeda untuk jenis kue serupa.

Kandungan kalori icing dan icing

• Frosting Krim Mentega atau Keju Krim:

  • Dapat menambahkan 100-200 kalori untuk sepotong kue

• Lapisan gula fondant:

  • 100-120 kalori per porsi 2 sendok makan (30 g)

• Pembekuan Krim Kocok:

  • 80-100 kalori per porsi 2 sendok makan (30 g)

Pertimbangan Keakuratan Penghitungan Kalori pada Irisan Kue

• Ketidakakuratan label:

  • FDA mengizinkan hingga perbedaan 20%. antara label dan kandungan kalori sebenarnya
  • Makanan kemasan biasanya berisi kira-kira 8% lebih banyak kalori seperti yang tercantum

• Gambar Kemasan:

  • Dapat menyebabkan perkiraan ukuran porsi dan jumlah kalori yang berlebihan dalam sepotong kue
  • Kemasan campuran kue sering terlihat 134% lebih banyak kalori dari ukuran porsi yang direkomendasikan

• Variasi nutrisi:

  • Kandungan nutrisi bahan-bahan alami dapat bervariasi karena faktor-faktor seperti tanah, praktik pertanian, dan musim.

FAQ

Berapa banyak kalori dalam sepotong kue pada umumnya?

Sepotong kue pada umumnya mengandung antara 300 dan 650 kalori. Irisan kue ulang tahun standar biasanya mengandung antara 300 dan 400 kalori, sedangkan kue yang lebih kaya seperti beludru merah dapat memiliki hingga 640 hingga 727 kalori per irisan.

Faktor apa saja yang mempengaruhi jumlah kalori dalam sepotong kue?

Faktor utama yang mempengaruhi jumlah kalori irisan kue adalah ukuran irisan, jenis kue, bahan, dan variasi merek. Irisan kue yang lebih besar, kue yang lebih padat, dan kue dengan lebih banyak mentega, minyak, atau gula cenderung memiliki kandungan kalori lebih tinggi.

Berapa banyak kalori yang ditambahkan frosting pada sepotong kue?

Frosting dapat meningkatkan kalori per potong kue secara signifikan. Pembekuan krim mentega atau keju krim dapat menambah 100 hingga 200 kalori pada satu irisan, sedangkan frosting fondant menambahkan sekitar 100 hingga 120 kalori per porsi 2 sendok makan.

Apakah penghitungan kalori pada kemasan kue akurat?

Jumlah kalori yang tertera pada kemasan kue tidak selalu akurat. FDA mengizinkan perbedaan hingga 20% antara label dan kandungan kalori sebenarnya. Selain itu, gambar kemasan dapat menyebabkan perkiraan ukuran porsi dan kalori yang berlebihan.

Bagaimana cara mengurangi kalori dalam sepotong kue?

Untuk mengurangi jumlah kalori dalam sepotong kue, pilihlah jenis kue yang lebih ringan seperti sponge cake atau angel food, pilihlah irisan yang lebih kecil, gunakan lebih sedikit frosting, atau pilih opsi frosting yang lebih ringan seperti krim kocok, dan perhatikan ukuran porsi saat porsi.