Cara Membuat Mousse Strawberry Dingin: Bahan, Cara dan Saran Penyajian

Bahan dan persiapan mousse stroberi dingin

Untuk membuat mousse stroberi dingin buatan sendiri, campur krim kental, pure stroberi atau sirupDan ekstrak vanila. Ini resep mousse stroberi dingin buatan sendiri mudah diikuti dan menghasilkan topping yang nikmat dan menyegarkan untuk es kopi dan minuman dingin lainnya. Pelajari cara membuat mousse stroberi dingin di rumah menggunakan bahan-bahan sederhana ini untuk menambah rasa pada minuman Anda.

Bahan untuk mousse dingin stroberi buatan sendiri

• Krim kental: 3 sendok makan
• Komponen stroberi: Pilih salah satu bahan busa dingin:
  • 3 stroberi segar
  • 1-2 sendok makan selai stroberi
  • 1 sendok makan sirup stroberi untuk mousse dingin
• Ekstrak vanila: 1 sendok teh
• Pemanis: Sesuai selera (opsional)
• Pewarna makanan merah: Beberapa tetes (opsional)

Cara menyiapkan resep mousse stroberi dingin

Metode pencampuran mousse dingin stroberi buatan sendiri

1. Menggabungkan 3 stroberi, 3 sendok makan krim kentalDan 1 sendok teh ekstrak vanila dalam blender
2. Blender hingga kental dan lembut, kira-kira 1-2 menit
3. Cicipi dan tambahkan pemanis jika diinginkan

Metode stoples untuk membuat mousse stroberi dingin

1. Dalam stoples, campur 1-2 sendok makan selai stroberi, 3 sendok makan krim kentalDan 1 sendok teh ekstrak vanila
2. Tutup toples dan kocok dengan kuat Untuk 2-3 menit hingga adonan menjadi kental dan kental
3. Anda juga dapat menggunakan a pembuih susu portabel campur bahan-bahannya

Metode Pembuih Susu untuk Busa Dingin Stroberi

1. Dalam teko, kocok 1 sendok makan sirup stroberi untuk mousse dingin dengan 60 ml susu
2. Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan merah jika diinginkan
3. Buih campuran tersebut menggunakan a pembuih susu portabel sampai lembut

Saran Penyajian untuk Mousse Dingin Stroberi Buatan Sendiri

• es kopi: Tuangkan mousse stroberi dingin buatan sendiri pada es kopi untuk minuman yang menyegarkan
• Cocokkan latte: Tambahkan matcha latte dingin mousse stroberi dingin untuk kombinasi rasa yang unik
• Smoothie: Gunakan sebagai topping untuk smoothie buah

Penyimpanan dan tips resep mousse stroberi dingin

• Simpan sisa makanan mousse stroberi dingin buatan sendiri di sebuah wadah kedap udara di lemari es sampai 3 hari
• Kocok kembali Atau campur ulang mousse sebelum disajikan untuk mengembalikan tekstur lembutnya
• Untuk a warna merah jambu yang lebih cerahtambahkan beberapa tetes pewarna makanan merah ke dalam campuran

Cara membuat mousse stroberi dingin

Metode blender untuk busa dingin melibatkan pencampuran bahan dengan kecepatan tinggi hingga berbusa. Untuk membuat busa dingin menggunakan blender, campurkan susu atau krim dengan penyedap rasa di dalam blender dan haluskan dengan kecepatan tinggi selama 30 hingga 60 detik hingga kental dan berbusa. Cara ini cocok untuk membuat mousse dingin stroberi segar dengan mencampurkan susu dengan stroberi segar. Untuk pilihan tanpa blender, kocok selai stroberi dengan susu hingga berbusa. Anda juga dapat membuat ulang Starbucks Strawberry Cold Mousse di rumah dengan mencampurkan pure stroberi dengan krim vanila manis. Teknik yang berbeda Untuk membuat busa dingin, Anda bisa menggunakan pembuih susu genggam, French press, atau mengocok kuat-kuat di dalam stoples.

Metode blender untuk mousse stroberi dingin

• Campuran stroberi segar:

  • Menggabungkan stroberi segar, krim kental, ekstrak vanilaDan pemanis dalam blender
  • Aduk hingga adonan menjadi lembut dan lembut
  • Metode blender untuk busa dingin ini menyediakan a rasa stroberi yang kuat Dan tekstur krim

• Metode pure stroberi:

  • Siapkan sejumlah busa dingin menggunakan metode pilihan Anda (alternatif susu atau non-susu dengan buih)
  • Gabungkan dengan lembut pure stroberi segar atau yang dibeli di toko
  • Menambahkan madu atau gula secukupnya, jika perlu

Cara membuat busa dingin di rumah

• Metode tanpa blender:

  • Dalam panci, campur selai stroberi, krim kentalDan ekstrak vanila
  • Kocok dengan kuat untuk kira-kira 2-3 menit hingga kental dan creamy
  • Sesuaikan kelembutan jika perlu

• Sirup stroberi buatan sendiri:

  • Memasak stroberi beku, gulaDan air sampai mengental
  • Saring ampasnya untuk mendapatkan sirup krim
  • Gunakan sirup ini untuk membumbui mousse dingin stroberi buatan Anda

• Alternatif yang Dibeli di Toko:

  • Untuk digunakan Torani Atau Sirup stroberi Hershey untuk kenyamanan yang lebih besar
  • Campur dengan krim kental dan susu untuk membuat busa dingin di rumah

Mousse Dingin Stroberi Starbucks

• metode Starbucks:
  • Siapkan sejumlah busa dingin gunakan susu skim untuk hasil terbaik
  • Gabungkan dengan lembut pure stroberi
  • Tambahkan sentuhan madu atau gula secukupnya
  • Tuangkan Strawberry Cold Foam yang terinspirasi dari Starbucks di atas kopi seduh dingin Anda untuk a presentasi yang menarik secara visual

Tip untuk stabilitas dan tekstur

• Untuk digunakan susu skim untuk busa dingin, karena memiliki kandungan protein lebih tinggi dan menghasilkan stabilitas busa yang lebih baik
• Menambahkan hidrokoloid sebagai permen karet xanthan (0,6%) atau karboksimetilselulosa (0,6%) untuk meningkatkan stabilitas dan mencegah sineresis
• Krim kental memberikan karakter unik pada busa dingin tekstur lembut dan creamy
• Yang terbaik adalah mengonsumsi busa dingin dalam a beberapa jamkarena kurang stabil dibandingkan krim kocok

Saran dan variasi layanan

Busa dingin stroberi untuk kopi adalah topping lezat dan trendi yang dibuat dengan cara dicampur stroberi segarkrim kental, ekstrak vanila, dan pemanis. Mousse stroberi dingin bisa dengan mudah Mengerjakan di rumah dan cocok sekali es kopiminuman dingin atau matcha latte. Ini hiasan serbaguna menambahkan sentuhan menyegarkan dan Instagram-worth ke berbagai minuman kopi, menjadikannya a pilihan populer untuk pecinta kopi yang ingin meningkatkan pengalaman minum mereka.

Resep mousse stroberi dingin

Untuk membuat mousse stroberi dingin:

• Campur bahan-bahan segar: Gabungkan stroberi segar, krim kental, ekstrak vanilaDan pemanis sampai berbusa untuk dibuat mousse dingin dengan krim stroberi manis
• Alternatif cepat: Kocok selai stroberikrim kental dan ekstrak vanila dalam toples hingga kental dan lembut dengan cepat mousse stroberi dingin untuk kopi
• Pilihan sirup buatan sendiri: Membuat sirup stroberi dari awal menggunakan stroberi beku, air, dan gula untuk rasa yang lebih terkontrol mousse stroberi dingin

Saran Penyajian

Mousse stroberi dingin untuk kopi

• es kopi: Taburi es kopi favorit Anda dengan selapis yang banyak mousse stroberi dingin untuk minuman musim panas yang menyegarkan
• Minuman dingin: Menambahkan mousse stroberi dingin minuman dingin untuk pengalaman kopi yang lembut dan tidak terlalu asam
• Kopi panas: Bereksperimenlah dengan menambahkan mousse stroberi dingin dengan kopi panas untuk sentuhan unik pada latte tradisional

Es kopi dengan mousse stroberi dingin

• Presentasi Berlapis: Ciptakan lingkungan yang menarik secara visual es kopi dengan busa dingin stroberi tuangkan busa dengan hati-hati ke atas es kopi, biarkan hingga membuat lapisan berbeda
• Es batu rasa: Gunakan es batu dengan campuran kopi atau stroberi untuk menghindari pengenceran dan meningkatkan cita rasa Anda es kopi dengan busa dingin stroberi
• Hiasan: Tambahkan irisan stroberi segar atau daun mint untuk sentuhan ekstra elegan pada hidangan Anda es kopi dengan busa dingin stroberi

Mousse dingin dengan krim stroberi manis

• Penyesuaian kelembutan: Sesuaikan tingkat kelembutan Anda mousse dingin dengan krim stroberi manis dengan menyesuaikan jumlah pemanis yang digunakan
• Alternatif susu: Bereksperimenlah dengan berbagai jenis susu, seperti susu oat atau almond, untuk mendapatkan beragam rasa dan tekstur pada susu Anda mousse dingin dengan krim stroberi manis
• Variasi musiman: Ganti rasa sesuai musim, gabungkan stroberi dengan buah-buahan atau rempah-rempah pelengkap di menu Anda mousse dingin dengan krim stroberi manis

Saran pemasangan kopi

• Perjanjian berdasarkan asal:
  • Afrika Timur: Kopi Ethiopia, Kenya atau Tanzania
  • Amerika Selatan: Kopi Kolombia, Brasil, atau Santa Barbara Estate
  • Asia: Kopi Sumatra atau Jawa
• Tingkat panggang: Pasangan mousse stroberi dingin untuk kopi dengan panggang sedang hingga gelap biji kopi untuk menyeimbangkan rasa manis dan menghasilkan aroma tajam dan buah
• Rasa pelengkap: Pertimbangkan untuk menambahkan sedikit kemangi, kayu manis, atau mint untuk meningkatkan profil rasa stroberi Anda mousse stroberi dingin untuk kopi

Tip Presentasi

• Menarik ke media sosial: Membuat minuman yang menarik secara visual dengan nugget, dekorasi bunga yang bisa dimakan, permenAtau kue untuk menarik pelanggan dan memperkuat kehadiran perusahaan Anda di jejaring sosial es kopi dengan busa dingin stroberi
• Barang pecah belah: Melayani es kopi dengan busa dingin stroberi dalam gelas transparan untuk menonjolkan efek berlapis busa dan kopi
• Pilihan yang berkelanjutan: Tawarkan sedotan atau hiasan batang stroberi yang dapat digunakan kembali untuk menarik konsumen yang sadar lingkungan saat menyajikannya mousse stroberi dingin untuk kopi

FAQ

Apa bahan utama mousse stroberi dingin?

Bahan utama mousse stroberi dingin adalah krim kental, komponen stroberi (stroberi segar, selai atau sirup) dan ekstrak vanila. Bahan opsional termasuk pemanis dan pewarna makanan merah.

Bisakah saya membuat mousse stroberi dingin tanpa blender?

Ya, Anda bisa membuat mousse stroberi dingin tanpa blender. Gunakan metode mason jar dengan mengocok bahan kuat-kuat atau gunakan pembuih susu genggam untuk mencampur bahan.

Berapa lama mousse dingin stroberi buatan sendiri bertahan?

Mousse stroberi dingin buatan sendiri dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari. Kocok kembali atau aduk kembali sebelum disajikan untuk mengembalikan tekstur lembutnya.

Apa perbedaan antara mousse stroberi dingin dan mousse krim manis dingin?

Mousse dingin stroberi mengandung komponen stroberi (stroberi segar, selai, atau sirup) untuk menambah rasa, sedangkan mousse dingin krim manis biasanya dibuat hanya dengan krim kental, susu, dan sirup vanila.

Bisakah saya menggunakan mousse stroberi dingin dalam minuman panas?

Meskipun busa dingin stroberi terutama dirancang untuk minuman dingin, Anda dapat bereksperimen dengan menambahkannya ke kopi panas untuk mendapatkan sentuhan unik pada latte tradisional. Namun, ia bisa meleleh dengan cepat dalam minuman panas.