Það tekur 7 til 9 mínútur að elda lax í loftsteikingu við 400°F (204°C) fyrir meðalþykk flök. Eldunartími er mismunandi eftir því þykkt lax Og módel loftsteikingar. Notaðu a kjöthitamælir til að athuga innra hitastig á 145°F (63°C) fyrir fulleldaðan lax. Þessi einfalda loftsteikingaruppskrift fyrir lax tryggir fullkominn árangur í hvert skipti.
Eldunartímaþættir fyrir Air Fryer lax
-
Laxþykkt: Mikilvægasti þátturinn sem hefur áhrif á hversu lengi lax eldist í loftsteikingarvélinni
- Þykkari þræðir (1,5 tommur eða meira) gæti þurft 10-12 mínútur
- Meðalþykkt (1 tommu) þarf venjulega 7 til 9 mínútur
- Fínari þræðir væri hægt að gera í 5-7 mínútur
-
Hitastig Air Fryer: Eldið laxinn kl 400°F (204°C) til að ná sem bestum árangri í uppskriftinni þinni fyrir steikingarlax
-
Air Fryer gerð: Mismunandi gerðir kunna að hafa smá breytileika á eldunartíma loftsteikingarvélarinnar
-
Óskandi eldamennska:
- Fyrir fullelduð lax (tilmæli FDA), miða að innra hitastigi 145°F (63°C)
- Fyrir MEÐALTAL elda, elda 120°F-125°F (49°C-52°C)
-
Frosinn eða ferskur: Frosinn lax tekur lengri tíma að elda í loftsteikingarvélinni
- Vefjið inn í filmu og eldið við 400°F (204°C) í 7 mínútur
- Taka upp og elda í meira 6-11 mínútur
Ábendingar um hina fullkomnu Air Fryer Lax Uppskrift
-
Notaðu kjöthitamæli: Tryggir nákvæma eldun án þess að ofelda loftsteikingarlaxinn þinn
-
Forhitið loftsteikingarvélina: Tryggir jafna eldun og stökkt ytra byrði fyrir uppskriftina þína með loftsteikingu fyrir lax
-
Ekki ofhlaða: Gefðu bil á milli flakanna fyrir loftflæði þegar þú eldar lax í loftsteikingarvélinni.
-
Athugaðu oft: Opnaðu körfuna og athugaðu eldunina, sérstaklega undir lok eldunartíma laxsins í steikingarpottinum
-
Láttu það sitja: Látið laxinn hvíla í nokkrar mínútur eftir matreiðslu til að fá bestu áferð í loftsteikingarlaxuppskriftinni þinni
Marinaður og kryddjurtir fyrir uppskriftir með loftsteikingarvél fyrir lax
-
Einfalt krydd: Salt, pipar og kryddjurtir eins og dill virka vel fyrir fljótlega uppskrift af laxi
-
Hunang soja marinade: Marineraðu fyrir 30 mínútur til 1 klukkustund áður en laxinn er eldaður í loftsteikingarvélinni
-
Engifer og hvítlauksmarinering: Marineraðu fyrir 30 mínútur áður en þú loftsteikir laxinn þinn
Algengar spurningar
Hvað tekur langan tíma að elda lax í loftsteikingarvél?
Að meðaltali tekur það 7 til 9 mínútur að elda lax í loftsteikingarvél við 400°F (204°C). Hins vegar getur eldunartími verið breytilegur eftir þykkt laxaflaksins og tilteknu gerð loftsteikingarvélarinnar.
Hvað er ráðlagt hitastig til að elda lax í loftsteikingu?
Ráðlagður hiti til að elda lax í loftsteikingarvél er 400°F (204°C). Þetta hitastig tryggir hraða eldun og stökkt ytra byrði en viðheldur röku að innan.
Hvernig veit ég hvenær loftsteikingarlaxinn minn er eldaður?
Besta leiðin til að ákvarða hvort loftsteikingarlaxinn þinn sé eldaður er að nota kjöthitamæli. Fyrir fulleldaðan lax ætti innra hitastigið að ná 145°F (63°C). Ef þú vilt frekar miðlungs tilgerðarleika skaltu miða við 120°F-125°F (49°C-52°C).
Get ég eldað frosinn lax í loftsteikingarvél?
Já, þú getur eldað frosinn lax í loftsteikingarvél. Vefjið frosnum laxi inn í álpappír og bakið við 400°F (204°C) í 7 mínútur. Taktu síðan upp og haltu áfram að elda í 6-11 mínútur til viðbótar þar til það nær innra hitastigi sem þú vilt.
Hver er einföld uppskrift fyrir laxaloftsteikingu fyrir byrjendur?
Einföld laxaloftsteikingaruppskrift fyrir byrjendur felur í sér að krydda laxaflakið með salti, pipar og kryddjurtum eins og dilli. Forhitið loftsteikingarvélina í 400°F (204°C), setjið kryddaða laxinn í körfuna og eldið í 7 til 9 mínútur. Athugaðu innra hitastigið með kjöthitamæli til að ganga úr skugga um að það sé alveg eldað.