Phil Baroni, kone til Phil Baroni og pensjonert amerikansk kickbokser, ble født 16. april 1976 i Massapequa Park i Long Island, New York, USA.

Han ble født av Marian Baroni og Morton Baroni. Det er ukjent om han deler foreldrene sine med noen.

Baroni gikk på Massapequa High School og konkurrerte i bryting. Som barn deltok Baroni i mange gatekamper som formet karrieren hans. Jerry Seinfelds foreldre var naboer til Baronis.

Som bryter ved Nassau Community College vant Baroni to All-American titler og ble nummer fem og andre nasjonalt. Ikke desto mindre ble han kastet ut av skolen i andre halvdel av siste året.

Baroni gikk senere på Hofstra University og flyttet deretter, med økonomisk støtte, til Central Michigan University for å oppnå en dobbel grad i biologi og psykologi. Han konkurrerte også i seks amatørkroppsbyggingskonkurranser mellom 17 og 20 år, og vant eller ble nummer to.

Mens han studerte med Keith Trimble, oppnådde han syv knockout-seire i kickboksingkonkurranser. I tillegg deltok han i 10 amatørboksekonkurranser og vant dem alle på knockout.

I sin andre profesjonelle konkurranse gjorde Baroni sin UFC-debut på UFC 30 i Atlantic City, New Jersey. Baroni beseiret Curtis Stout, en annen slående ekspert, ved enstemmig avgjørelse av kampen. Før hans andre kamp med UFC på UFC 34 mot Matt Lindland, som Baroni til slutt skulle danne en rivalisering med, hadde han en perfekt 3-0 rekord.

Baroni led sitt første nederlag som profesjonell etter å ha tapt ved avgjørelse. Imidlertid etablerte Baroni seg raskt i UFC med en rekke imponerende stoppseire.

Hans mest bemerkelsesverdige seier kom 27. september 2002, da han enkelt slo ut den tidligere UFC-mellomvektmesteren Dave Menne. Etter å ha eliminert Menne, tok Baroni det legendariske spranget til toppen av buret og erklærte seg selv som «den største Eva».

Deretter kjempet Baroni mot Matt Lindland igjen, en kamp han allerede hadde tapt ifølge dommernes dom. Baroni ble beseiret av Lindland av en annen dommers avgjørelse i deres omkamp. På UFC 45: Revolution møtte han deretter Matt Lindlands partner Evan Tanner, som senere skulle bli UFC-mester i mellomvekt.

Tidlig i kampen hadde Tanner overtaket, men etter at kampen ble stoppet for å kontrollere et kutt på Tanner, tok Tanner tilbake kontrollen. Som et resultat endret dynamikken i kampen seg og dommeren bestemte seg for å stoppe kampen etter at Baroni landet tre slag i bakken uten motstand.

Kort tid etter flyttet Baroni til Hammer House og slo tilbake med flere knockout-seire over Ikuhisa Minowa, Ryo Chonan og Yuki Kondo under PRIDE Japanese Fighting Championships-banneret.

Baroni tapte mot Ikuhisa Minowa, som han hadde blitt konkurransedyktig med, ved enstemmig avgjørelse 4. juni 2006 på Bushido Welterweight Grand Prix 183 lb (83 kg) konkurranse som hadde funnet sted i 2005.

Etter Shamrocks krangel med Renzo Gracie begynte Baroni og Frank Shamrock en verbal kamp. Den 22. juni 2007 deltok de to i Strikeforce Shamrock vs. Baroni pay-per-view, en felles kampanje mellom EliteXC og Strikeforce.

California State Athletic Commission kunngjorde etter Shamrock-kampen at Baroni hadde testet positivt for de anabole stoffene boldenone og stanozolol. Baroni ble dømt til ett års suspensjon og en bot på 2500 dollar. Til slutt ble dommen opprettholdt, men forbudet ble redusert til seks måneder.

15. mars 2008 møtte Baroni Kala Hose fra Hawaii for den ledige ICON Sport mellomvekttittelen. Robbie Lawler, en tidligere mester, fikk tittelen fratatt flere ganger fordi han ikke klarte å forsvare den.

På den første direktesendte MMA-sendingen på CBS noensinne, møtte Baroni Joey Villasenor. Baroni startet kampen med å blokkere Villasenors høye spark, som slo ham i bakken og lot Baroni begynne å slå fra vaktposisjonen.

På Cage Rage 27, som fant sted 12. juli 2008, møtte Baroni den britiske konkurrenten Scott Jansen i sin Cage Rage- og weltervektdebut. Han slo ut Jansen for å starte kampen og avsluttet den nesten med en armbar hvor han forsøkte å hyperstrekke Jansens arm.

Baroni kom tilbake for å konkurrere i UFC igjen sent i 2009. Han gikk med på en flerkampskontrakt og møtte TUF 7-vinneren Amir Sadollah på UFC 106 21. november 2009. Baroni ble beseiret av Sadollah via en anonym avgjørelse.

18. juli ble det kunngjort at Baroni og Yoshiyuki Yoshida skulle møte hverandre på ONE Fighting Championship: Champion vs. Mester 3. september på Singapore Indoor Stadium. Baroni tapte kampen ved enstemmig avgjørelse. Baroni ble operert etter krangelen for et skulderproblem som hadde plaget ham siden college.

13. mars 2014 ble det kunngjort at Baroni hadde sluttet seg til Bellator MMA. Han skulle etter planen møte Jesus Martinez 2. mai 2014.

Baroni begynte sin profesjonelle brytingtrening ved D’Lo Brown Pro Wrestling Academy i 2014. Høsten 2018 kom Baroni tilbake til boksing med bare knoke. 9. november 2018 kjempet han mot Chris Leben i den første begivenheten til World Bare Knuckle Fighting Federation.

Tidlig i januar 2023 ble Baroni arrestert i Mexico, mistenkt for å ha drept kjæresten. Etter en krangel der Baroni voldelig kastet kjæresten i dusjen, ble hun funnet blødende, slått og død på en seng.

Hvem er Phil Baroni gift med?

Baroni er gift med Angela Baroni. Paret har vært gift siden 21. oktober 2008 ved Lake Las Vegas i USA.

Baroni holder sin kone unna rampelyset best mulig, så det er fortsatt et mysterium om de fortsatt er sammen eller allerede har skilt seg.